О проекте
Винный город «Белый мыс» — центр винодельческой экспертизы страны. Проект, у которого сегодня нет аналогов ни в России, ни в мире. Здесь формируется новая культура вина — через знания, опыт и сильное профессиональное сообщество.
Винный город «Белый мыс» - большой эногастрономический город на побережье Геленджика, созданный вокруг культуры российского вина, гастрономии и впечатлений. Здесь соединяются рестораны, события, образование, культура и пространства, ради которых хочется приехать специально.
Винный город - место, где живет эмоция, а какая эмоция без любви? Поэтому, мы запускаем в рамках нашего проекта городской ЗАГС и в поиске его руководителя.
Что предстоит делать
Запустить пространство и взять объект под своё управление
•принять участие в запуске с нуля и выстроить работу объекта: от эксплуатации, безопасности и подрядчиков до бюджета и ежедневных процессов;
•обеспечить состояние пространства, в котором всё работает как часы, а внутренняя «кухня» остаётся незаметной для гостей.
Подружить государственную функцию и коммерческий сервис
•выстроить рабочие отношения с представителями органов государственных структур, определить зоны ответственности и организовать все процессы.
Собрать сильную и самостоятельную команду
•сформировать команду объекта, распределить ответственность и выстроить систему управления, в которой каждый понимает свою роль и отвечает за результат.
Почему с нами
•Можно запустить новый проект с нуля и напрямую влиять на то, каким он станет.
•Много самостоятельности: нам важен руководитель, который предлагает решения и отвечает за результат.
•Задачи на стыке управления объектом, коммерции и event — будет где применить опыт и попробовать новое.
•Возможность собрать свою команду и вместе выстроить процессы так, чтобы они реально работали.
•Работа в Винном городе «Белый мыс» - федеральном проекте Геленджика, где объединяются гастрономия, события, культура и гостеприимство.
•Место работы — Геленджик.
Условия и уровень дохода обсудим лично.
Нам будет по пути, если вы
•уже управляли рестораном, гостиницей или многофункциональным пространством, объектом коммерческой недвижимости или другим сервисным бизнесом и понимаете, что значит отвечать за объект целиком;
•умеете превращать хаос запуска в понятные процессы, регламенты, ответственных и контрольные точки;
•не пугаетесь технической части здания и способны организовать эксплуатацию, обслуживание и работу подрядчиков, даже если сами не ремонтируете вентиляцию с отвёрткой в руках;
•понимаете экономику объекта и умеете находить баланс между качеством, расходами и коммерческим результатом;
•можете собрать команду и сделать так, чтобы сотрудники понимали свою ответственность без десяти напоминаний.
Если вам хочется не просто занять руководящую должность, а создать место, где будут начинаться тысячи новых историй, — кажется, нам есть о чём поговорить. Отправляйте резюме.
