Кто мы такие
В Picnic мы переосмысливаем то, как сотрудники воспринимают обед на работе. Сотрудничая с лучшими местными ресторанами и объединяя сотни заказов, мы упрощаем компаниям предложение высококачественных, индивидуально упакованных блюд без комиссий и чаевых. Наша миссия — создать бесшовный, доступный и радостный опыт обеда, который приносит пользу как сотрудникам, так и работодателям.
О роли
В качестве менеджера по операциям с ресторанами вы будете отвечать за поставки ресторанов в регионе XYZ: находить подходящие рестораны, заключать партнерства и обеспечивать их выполнение: достаточную вместимость, своевременную подготовку, правильную упаковку, меню и фотографии, которые хочется заказывать. Это означает реальную ответственность и подотчетность с первого дня. Вы будете проводить время на объектах и в ресторанах, пробуя еду и общаясь с операторами.
Что вы будете делать
•Выбор. Глубина выбора и охват кухонь — ключевые показатели эффективности. Вы решаете, откуда это будет: партнеры с физическими ресторанами, отдельные заведения и операторы CK (с продажами CK). Вы обеспечиваете, чтобы в каждом хабе были реальные варианты на разных ценовых уровнях.
•Работа ресторанов. Подписание, ввод в эксплуатацию, запуск и постоянное состояние. Вы отвечаете за модель вместимости, обеспечиваете своевременную подготовку и принимаете решения о приостановке и возобновлении работы. Если у партнера в третий месяц возникают задержки с подготовкой, это ваша задача диагностировать и исправить.
•Качество меню. Меню, главные фотографии, фотографии блюд, теги, описания и рейтинги — это ваша продуктовая витрина. Вы курируете блюда, которые хорошо переносят транспортировку и подходят для одного упакованного обеда, а также устраняете повторяющиеся дефекты: отсутствующие фотографии, сломанные модификаторы, вводящие в заблуждение цены, блюда, которые кухня не готовит.
•Команда. Вы работаете с командой, базирующейся в Боготе, которая занимается продажами и вводом ресторанов, операциями с меню и поддержкой на передовой (POS, принтеры, планшеты). Вы устанавливаете стандарты, SLA и маршрутизацию, а также улучшаете системы, лежащие в основе работы.
Компетенции
•Эксперт рынка с одержимостью едой: Знает гастрономическую сцену региона: местные заведения, бренды, которые постоянно запрашивают едоки, место, открывшееся в прошлом месяце и пока никем не охваченное. Может назвать пять брендов, за которыми нам стоит гнаться, не задумываясь.
•Менталитет «как-нибудь да получится»: Находит путь к подписанию, даже если оператор говорит «нет», владелец недоступен или кухня не готова к пакетным заказам. Когда бренд является приоритетом, вы находите способ включить его в Picnic.
•Оператор, разбирающийся в данных: Читает отчет о задержках или анализ пробелов в кухнях и точно знает, в какой ресторан позвонить. Превращает данные о поставках и производительности в четкий, выполнимый план.
•Создатель и лидер команды: Заключает партнерство утром и отлаживает модификатор меню днем. Руководит через других в разных часовых поясах и рассматривает повторяющиеся ошибки в меню как сбой процесса, а не неудачу.
•Настойчивый переговорщик: Понимает структуру комиссий Picnic и экономику ресторанов. Удерживает комиссионную ставку и при этом оставляет оператора с ощущением партнёрства.
Что мы ищем
•Более 5 лет релевантного опыта, включая минимум 2 года управления командой
•Опыт работы в ресторанах, доставке еды, маркетплейсах, гостиничном бизнесе или операциях на стороне поставок
•Опыт управления базой поставщиков или портфелем партнеров, включая привлечение и постоянную работу
•Рабочие знания ресторанных операций: рабочий процесс кухни, POS-системы (Toast, Square, Clover), управление меню, поток заказов
•Уверенное владение данными: отчеты о задержках, дашборды и Google Sheets не должны вас тормозить
•Знание испанского языка является плюсом, так как команда базируется в Боготе
Кто вы
•Вы искренне любите еду и хорошо знаете свой регион
•Самостоятельный человек, который не ждет списка лидов
•Комфортно чувствуете себя в условиях неопределенности: руководство написано наполовину, остальное будете писать вы
•Высокие стандарты и низкая терпимость к повторяющимся дефектам
•Вы предпочли бы быть на кухне, а не на звонке
•Готовы работать в полевых условиях: посещения объектов, заходы в рестораны, дегустации
Почему стоит присоединиться к нам
•Влияйте на реальные изменения: станьте частью создания операционного механизма быстрорастущего стартапа, который переопределяет, как выполняется работа.
•Возьмите на себя ответственность за свой город: полностью отвечайте за результаты вашего города и ежедневно видьте прямые результаты своих идей и исполнения.
•Работайте с целью: присоединяйтесь к команде, ориентированной на миссию, которая улучшает опыт работы для тысяч людей.
•Растите вместе с нами: в Picnic есть возможности для личного и профессионального роста по мере масштабирования и решения новых задач вместе.
Что еще нужно знать
Эта роль базируется в нашем офисе в Чикаго. Поскольку компания движется инновациями и постоянными изменениями, тесное сотрудничество крайне важно. Мы постоянно переосмысливаем нашу отрасль, создаем новые продукты и совершенствуем процессы, и лучшая работа получается вместе. Поэтому все наши офисные команды работают на месте пять дней в неделю.
Диапазон базовой зарплаты для этой роли составляет $93,000 - $109,000 в год.
Фактическое вознаграждение будет определяться индивидуально и может варьироваться в зависимости от опыта, навыков и квалификации.
Базовая зарплата — лишь часть вашего общего пакета вознаграждений. Вы также можете претендовать на акции компании и ежегодный бонус, основанный на результатах.
Краткое описание льгот (для штатных сотрудников в США с полной занятостью)
•Медицинская, стоматологическая и офтальмологическая страховка (несколько планов, включая варианты HSA)
•Страхование жизни и от инвалидности, оплачиваемое компанией (краткосрочное и долгосрочное)
•Добровольное страхование: от несчастных случаев, критических заболеваний, госпитальной помощи
•Дополнительное страхование жизни для себя, супруга и детей по желанию
•Скидка на страхование домашних животных
•401(k)
•Счет сбережений на здоровье (HSA)
•Гибкие счета расходов (на здравоохранение, уход за иждивенцами, транспорт)
•Политика отпусков:
•Отпуск по усмотрению
•8 оплачиваемых праздников в году
•Оплачиваемый больничный
•Оплачиваемый отпуск по случаю смерти близкого
•Оплачиваемый отпуск по уходу за ребенком
Льготы могут изменяться по усмотрению компании. Atoms принимает заявки на постоянной основе.
