Грин Гарден

Заместитель операционного директора

Коротко

Заместитель операционного директора управляющей компании Green Garden будет курировать работу 5 проектов общепита (бары, кафе, ресторан) в аэропорту Пулково. Требуется от 5 лет опыта на руководящих позициях (территориальный/операционный директор), знание финансовой отчётности и владение Iiko и Excel. Роль включает контроль качества, финансовых показателей, бюджетирование и участие в открытии новых точек.

О компании
Динамично развивающаяся Управляющая компания "Green Garden" приглашает на работу заместителя операционного директора в Аэропорт "Пулково".
Операционное управление 5 проектами:
•Винный бар и фудмаркет «Вино и вкусности» (зона прибытия)
•Кафе «Берёзка поинт» (зона регистрации)
•Кафе «Терраса» (Международная зона)
•Ресторан "Грин Гарден" (Международная зона)
•Итальянское бистро "Скай Пицца" (Международная зона)
Обязанности
•Контроль работы всех проектов компании;
•Автоматизация и оптимизация бизнес процессов;
•Обеспечение и контроль соблюдения стандартов компании по качеству продукта и сервиса;
•Контроль финансовых показателей;
•Анализ продаж, управленческой отчетности, бюджетирование;
•Разработка мер по снижению издержек и увеличению прибыли;
•Участие в открытии новых проектов (планирование, подбор команды, запуск процессов).
Требования
•Опыт работы от 5 лет на руководящих позициях (территориальный директор, операционный директор);
•Отличное знание финансовой отчётности;
•Владение программами: Iiko, Excel;
•Активная жизненная позиция, лидерские качества;
•Системное мышление, самостоятельность, многозадачность, ответственность.
Условия
•конкурентоспособная ЗП;
•оклад + KPI;
•пятидневная рабочая неделя;
•оформление согласно ТК РФ;
•компенсация проезда;
•бесплатное питание.

Хватит откликаться.
Получите рекомендацию.

$10 стартовых кредитов

Всего 60 секунд, полностью на автопилоте — AI-агенты Eraldt читают ваше резюме, определяют подходящие роли, находят живые вакансии и людей, которые могут вас порекомендовать, пишут им личные письма и добиваются рекомендации.

Это не отклик на вакансию: резюме не уходит в компанию, а рекомендацию именно по этой роли мы не обещаем.

Посмотрите, кто ещё получает интервью на автопилоте