Группа ПРОДО

Начальник отдела R&D

Коротко

Руководитель отдела R&D в крупной федеральной компании-производителе мясной продукции (колбасные изделия, полуфабрикаты, мясо птицы) в Москве. Роль включает разработку новых продуктов и рецептур, взаимодействие с маркетингом, коммерцией и производством, запуск пилотных образцов и управление проектной командой. Требуется опыт 5-10 лет в колбасном/полуфабрикатном производстве, знание технологии переработки мяса и птицы, умение считать себестоимость и вести проекты. Работа в гибридном формате с офисом в БЦ "Сколково парк".

О компании
Один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.
«ПРОДО» обеспечивает продовольственную безопасность нашей страны. С 2020 года компания входит в перечень системообразующих предприятий РФ.
Ключевые задачи
•Организация централизованных отработок по плану развития инновационных категорий и продуктов для предприятий Группы.
•Мониторинг конкурентной среды, поиск новых рыночных возможностей и ниш, идей, систематизация предложений с выносом их на совместное обсуждение маркетинг-коммерсанты-производство-R&D.
•Разработка рецептур и концептов новых продуктов / категорий продуктов с учётом оптимального распределения между производственными площадками (с учётом имеющихся возможностей производственного оборудования).
•Создание технического задания для производственных подразделений и совместная отработка новых продуктов / адаптируемых продуктов.
•Инициирование процесса дооснащения / переоснащения производственных линий, при необходимости, организации нового производственного участка.
•Создание пилотного промышленного образца продукта с расчётом предварительной себестоимости, запуск в промышленное серийное производство.
От будущего коллеги ожидаем
•Обязателен опыт работы в колбасном/полуфабрикатном производстве.
•Опыт разработки и запуска новых продуктов, в том числе инновационных для своей категории, в том числе с дооснащением и переоснащением производственных линий.
•Знание принципа анализа рынка для определения свободных рыночных ниш.
•Знание и умение применять на практике принципы технологии переработки мяса и птицы.
•Понимание производственного цикла, механизмов управления себестоимостью продукта.
•Умение работать с цифрами и рецептурами, самостоятельно проводить расчёты себестоимости.
•Знание принципов проектной работы, навыки управления проектной командой.
•Хорошие презентационные и переговорные навыки.
Мы рады предложить вам
•Работу в крупной федеральной компании с современной корпоративной культурой и командой профессионалов.
•Интересные и разнообразные задачи, возможности для самореализации, профессионального роста.
•Место работы: БЦ "Сколково парк", корпоративный транспорт от м. Аминьевская / бесплатная парковка.
•График работы 5/2 с 09.00 до 18.00 (суббота, воскресенье — выходные дни).
•Гибридный формат работы.
•Корпоративная мобильная связь.
•Компенсация расходов на проезд и питание.
•ДМС с первого дня, включая стоматологию.
•Современный офис в бизнес-центре с панорамными окнами, уютной кухней, ароматным кофе и вкусным чаем.
•Полное соблюдение Трудового Кодекса РФ.

Хватит откликаться.
Получите рекомендацию.

$10 стартовых кредитов

Всего 60 секунд, полностью на автопилоте — AI-агенты Eraldt читают ваше резюме, определяют подходящие роли, находят живые вакансии и людей, которые могут вас порекомендовать, пишут им личные письма и добиваются рекомендации.

Это не отклик на вакансию: резюме не уходит в компанию, а рекомендацию именно по этой роли мы не обещаем.

Посмотрите, кто ещё получает интервью на автопилоте