О компании
Мы – компания "Амур", которая объединяет в себе самые легендарные проекты города Хабаровска.
Наши проекты - ресторан традиционной дальневосточной кухни «АМУР» при одноименном 4* отеле, ресторан паназиатской кухни «ЭХО», семейные итальянские рестораны «ТРАТТОРИЯ БРОСКО» и «ОГНИ ДЖИОРНО».
Мы находимся в поиске Директора по персоналу на наши проекты в Хабаровске.
Какие будут задачи?
1. Подбор и адаптация персонала:
•Разработка стратегии подбора: создание эффективных каналов привлечения персонала (особенно массового подбора поваров, официантов, барменов).
•Поиск альтернативных способов привлечения персонала в компанию.
•Управление брендом работодателя: формирование привлекательного имиджа компании на рынке труда для привлечения лучших специалистов, работа с ВУЗ/СУЗ, организация практик на проектах.
•Оптимизация процесса найма.
•Система адаптации и стажировок персонала: разработка и контроль программ быстрой и эффективной адаптации новых сотрудников к стандартам работы и корпоративной культуре.
•Формирование релевантных офферов для кандидатов.
•Поиск альтернативных способов привлечения персонала в компанию.
2. Обучение и развитие:
•Создание и внедрение программ обучения по стандартам сервиса, знанию меню, технике продаж – в диджитал и оффлайн форматах.
•Развитие менеджмента: организация тренингов для менеджеров ресторанов, направленных на развитие лидерских качеств, навыков управления командой и решения конфликтов.
•Формирование кадрового резерва: выявление и развитие потенциальных кандидатов на рост и развитие внутри компании.
•Оценка компетенций: регулярная оценка навыков персонала для корректировки учебных планов, формирование ИПР для сотрудников по потребности.
3. Управление эффективностью и мотивация:
•Анализ рынка труда и разработка конкурентоспособной системы заработной платы, бонусов и нематериальной мотивации.
•Разработка четких правил и процедур оценки стандартов работы (чек-листы для линейных сотрудников, менеджеров, управляющих).
•Проведение мероприятий по развитию внутреннего HR-бренда (запуск системы ценностей, внедрение миссии и стандартов во все процессы развития персонала).
4. Эффективное управление HR-отделом:
•Формирование структуры, поиск, подбор и развитие сотрудников на позиции.
•Разработка и внедрение актуальных метрик и отчетности.
5. Бизнес-процессы и отчетность:
•Формирование, запуск и оценка эффективности бизнес-процессов по подбору, адаптации, обучению и выходу сотрудников из компании.
•Разработка системы метрик по каждому блоку, регулярный формат отчетности и анализ для улучшения текущей ситуации (ежедневно, еженедельно, ежемесячно).
Мы предлагаем
•Официальное трудоустройство
•Стабильная заработная плата
•График 5/2 на месте работодателя
•Интересные задачи, возможность реализовать свои идеи
•Полное погружение в HORECA-бизнес
•STAFF-скидку 30% в проектах "Эхо", "Амур": ресторан и гостиница, "Огни Джиорно", "Траттория Броско", "Амур Бистро"
