Торговый дом Титан

Управляющий сетью общественного питания/Операционный директор

Коротко

Операционное руководство сетью общественного питания в Санкт-Петербурге: столовые, фудтраки, мини-отель и хостел, ярмарочные площадки, павильоны «пресса и кофе». Компания ищет сильного хозяйственного управленца с опытом от 6 лет на позициях управляющего/директора/операционного директора сети, готового лично контролировать все процессы, а не только делегировать. Работа в офисе в центре города, график 5/2, оформление по ТК РФ.

О компании
Приглашаем Управляющего с длительным, положительным опытом в области управления и развития общественного питания, управления сетью столовых предприятий, фудтраками. Акцент в опыте, при выборе управляющего, будет сделан на сильных хозяйственных сторонах соискателя. Первичное знакомство ведется по переписке, после рассмотрения вашего резюме, далее, при заинтересованности Компании, следует приглашение в офис, в центр города.
На данный момент компания включает в себя объекты в различных районах Санкт-Петербурга:
•3 столовых предприятия;
•сеть НТО с выпечкой (15 точек);
•мини-отель и хостел в центре города;
•площадки «Всероссийские ярмарки»;
•сеть мини-павильонов «пресса и кофе»
Обязанности
•Руководство оперативной деятельностью всех направлений компании;
•Внедрение инновационных решений для оптимизации процессов, снижения затрат и повышения прибыльности;
•Взаимодействие с поставщиками и партнерами для обеспечения взаимовыгодной работы и развития сотрудничества;
•Управление и мотивация персонала для повышения производительности и качества работы;
•Проведение собраний и регулярных оперативок для построения краткосрочных и долгосрочных целей сотрудникам компании. Контроль за их исполнением;
•Взаимодействие с поставщиками и партнерами для обеспечения своевременных поставок и развития сотрудничества;
•Организация маркетинговых мероприятий и акции для привлечения клиентов;
•Анализ финансовых показателей, составление бюджета. Реализация финансовых целей;
•Предложения по развитию активов Компании;
•Иные задачи.
Требования
•ОБЯЗАТЕЛЕН положительный опыт работы в общественном питании от 6 лет, на позициях не ниже управляющего, директора, операционного директора сети;
•Уверенный лидер, владеющий тайм-менеджментом;
•Полное понимание всех аспектов руководства сетью с несколькими видами деятельности;
•Умение полностью и со знанием контролировать все процессы в Компании, а не слепо делегировать их на подчинённых лиц;
•Хозяйственность, эффективность, активная жизненная позиция.
Условия
•График работы: 5/2;
•Оформление по ТК РФ;
•Работа в самом центре города, в пешей доступности м. Адмиралтейская;
•Парковочное место;
•Бесплатное питание;
•Корпоративная связь;
•Выплаты з/п 2р в месяц.
Уважаемые коллеги. Компания ищет сильного управленца. Не менеджера, не руководителя административного звена, не антикризисного управляющего. Предлагаем долгосрочную работу, профессиональный союз, с высоким уровнем финансовой мотивации, коллеге, доказавшему свою эффективность. Оценка профессиональных качеств соискателя, на собеседовании, проводится экспертами в области руководства общественным питанием.

Хватит откликаться.
Получите рекомендацию.

$10 стартовых кредитов

Всего 60 секунд, полностью на автопилоте — AI-агенты Eraldt читают ваше резюме, определяют подходящие роли, находят живые вакансии и людей, которые могут вас порекомендовать, пишут им личные письма и добиваются рекомендации.

Это не отклик на вакансию: резюме не уходит в компанию, а рекомендацию именно по этой роли мы не обещаем.

Посмотрите, кто ещё получает интервью на автопилоте