# Управляющий концертной ивент-площадкой
COiN EVENT HALL — площадка-ресторан на Пятницкой вместимостью от 100 до 300 гостей: корпоративные мероприятия, квизы и стендапы. Входит в группу компаний MiceClub вместе с Top Hall и Top Time Productions, которые занимаются полным циклом менеджмента площадок, продюсированием концертов и менеджментом артистов.
Идеальная кандидатура
•Опыт операционной деятельности ресторанов и баров от 5-ти лет
•Успешный опыт управления площадками и рестораном, знание всех процессов работы ресторана и кейтеринга
•Управление персоналом: графики, мотивация, подбор, оптимизация
•Умение собрать и связать все подразделения в слаженно работающую структуру
•Ориентация в трендах организации мероприятий и гастрономии
•Знание Айко, ЕГАИС, Меркурий, уверенная работа в Google Таблицах
•Отличные организаторские способности, аналитическое мышление, энергичность
•Развитые коммуникативные и управленческие навыки
•Готовность к ненормированному рабочему дню
Обязанности
•Операционное управление деятельностью заведения
•Управление основными показателями, определяющими прибыльность
•Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, формирование эффективной команды
•Планирование, составление бюджета и контроль его исполнения
•Финансовый контроль ключевых показателей, работа с отчётностью и цифрами
•Разработка, поддержание и управление стандартами обслуживания
•Контроль и ответственность за деятельность заведения
Условия
•Оформление согласно ТК РФ
•График работы 5/2, ненормированный
•Система KPI
•Испытательный срок
•Корпоративное питание
•Работа в развивающейся компании
•Площадка на Пятницкой
