Описание
Donergy — развивающаяся сеть ресторанов быстрого питания, ориентированная на создание качественного продукта, высокий уровень обслуживания и доступность для клиентов. Мы стремимся расширять сеть, развивать новые направления бизнеса и создавать сильную команду профессионалов. Наша цель — укреплять позиции на рынке, открывать новые точки и в перспективе выходить на международные рынки. Мы ищем инициативных людей, готовых расти вместе с компанией, предлагать новые идеи и принимать участие в масштабировании Donergy.
Задачи
•Поиск и анализ потенциальных локаций для открытия новых точек Donergy
•Оценка коммерческого потенциала локаций с учётом проходимости, конкуренции, арендной стоимости и целевой аудитории
•Анализ рынка быстрого питания, конкурентов и новых возможностей для развития бизнеса
•Разработка предложений по расширению сети и повышению эффективности действующих заведений
•Изучение возможностей запуска и развития службы доставки
•Участие в разработке стратегии международной экспансии Donergy, исследование зарубежных рынков и оценка возможностей выхода на новые рынки
•Подготовка предварительных расчётов расходов, потенциальной выручки и рентабельности новых проектов
•Представление предложений по развитию бизнеса руководству и сопровождение утверждённых проектов до реализации
•Планирование потребности в персонале для действующих и новых точек с учётом планов расширения сети
•Поиск и привлечение сотрудников, включая поваров, кассиров, менеджеров ресторанов, администраторов и других специалистов
•Организация собеседований, оценка кандидатов и координация процесса найма
•Участие в формировании сильной команды, необходимой для устойчивого роста компании
•Взаимодействие с руководителями заведений по вопросам кадрового обеспечения и развития сотрудников
•Подготовка предложений и отчётов по проектам развития бизнеса и команды
•Контроль выполнения поставленных задач и согласованных сроков
•Выявление возможностей для увеличения продаж, оптимизации расходов и улучшения бизнес-процессов
•Разработка практических инициатив по дальнейшему развитию сети Donergy
Требования
•Опыт работы в сфере развития бизнеса, управления командами, ресторанного бизнеса или операционного управления
•Понимание принципов развития бизнеса, анализа рынка и оценки коммерческих возможностей
•Навыки поиска, привлечения и оценки кандидатов
•Отличные коммуникативные навыки, открытость и умение выстраивать отношения с разными людьми
•Уверенные навыки ведения переговоров и презентации своих идей
•Инициативность, самостоятельность, аналитическое мышление и предпринимательский подход
•Умение планировать работу, расставлять приоритеты и доводить задачи до результата
•Владение русским и узбекским языками
•Умеет находить возможности для роста и предлагать новые идеи
•Легко устанавливает контакты, любит общаться и умеет убеждать
•Не боится брать на себя ответственность и самостоятельно решать задачи
•Хочет развиваться вместе с компанией и участвовать в масштабировании бизнеса
Будет плюсом: знание рынка Ташкента и опыт работы в сфере общественного питания; знание английского языка и интерес к международному развитию бизнеса.
Условия
Условия в вакансии не указаны.
