Центр

Директор по маркетингу (ресторанная группа)

Коротко

Директор по маркетингу в ресторанной группе Milimon Team (30+ авторских заведений в нескольких городах России) выстраивает маркетинг как измеримую бизнес-функцию: стратегию, аналитику (ROI, CAC, LTV), продвижение и продажи, бренд-коммуникации и управляет маркетинговой командой. Требуется от 5 лет опыта в маркетинге, из них от 2 лет руководящего опыта, подтверждённая работа с аналитикой и уверенное владение digital-инструментами. Работа в офисе в Самаре, доход от 120 000 рублей на руки.

Вакансия открыта в Ассоциации ресторанов Milimon Team, входящей в состав группы компаний Demis Group
Milimon Team - ресторанная группа с 18-летней историей. 30+ авторских заведений в Самаре, Москве, Оренбурге, Саратове, Ижевске и других городах. Каждый ресторан - это отдельный мир с характером, концепцией и историей. Мы не создаём точки питания - мы создаём места, куда хочется возвращаться.
Сейчас мы активно открываем новые проекты и ищем Директора по маркетингу, который выстроит маркетинг как бизнес-функцию с измеримым результатом.
Чем Вы будете заниматься:
Стратегия и аналитика
•разработка и реализация маркетинговой стратегии группы с учётом специфики каждого бренда
•выстраивание системы аналитики: трафик гостей, средний чек, частота визитов, конверсия по каналам
•оценка эффективности всех маркетинговых активностей в цифрах - ROI, CAC, LTV, динамика выручки
•формирование маркетингового бюджета и контроль его исполнения
Продвижение и продажи
•разработка и управление трафиком в рестораны: онлайн (таргет, контекст, агрегаторы, карты) и офлайн (наружная реклама, партнёрства, ивенты)
•разработка и запуск акций, спецпредложений и программ лояльности с отслеживаемым эффектом на выручку
•управление продажами банкетов, корпоративного обслуживания и доставки совместно с операционной командой
•работа с агрегаторами (Яндекс Еда, Delivery Club) и ресторанными платформами
Бренд и коммуникации
•развитие брендов сети: позиционирование, tone of voice, визуальный стиль
•управление SMM-командой и подрядчиками: контент-план, вовлечённость, репутация, PR работа с медиа, блогерами, ресторанными критиками
•маркетинговое сопровождение запуска новых ресторанов - от анонса до открытия
Команда
•формирование и развитие маркетинговой команды
•постановка задач и контроль подрядчиков: агентства, фотографы, дизайнеры
В ваши обязанности будет входить:
•Управление отделом маркетинга
•Разработка и реализация маркетинговой политики компании
•Составление маркетинговых планов по всем направлениям маркетинговой деятельности
•Бренд менеджмент, развитие брендов компании, управление портфелем брендов
•Анализ эффективности маркетинговых мероприятий
•PR: создание и реализация PR стратегий в каналах offline и online
•Планирование бюджета маркетинга и контроль его исполнения
•Разработка и реализация digital-стратегии Компании
Что важно для нас:
Обязательно:
•Опыт в маркетинге от 5 лет, из них от 2 лет в роли руководителя
•Подтверждённый опыт работы с аналитикой эффективности маркетинга - умеете строить отчёты, читать данные и принимать решения на их основе
•Опыт в продажах или понимание коммерческой логики: как маркетинг влияет на выручку, трафик и средний чек
•Опыт управления командой и маркетинговым бюджетом
•Уверенное владение digital-инструментами: Яндекс Метрика, рекламные кабинеты, сквозная аналитика
Будет плюсом:
•Опыт в ресторанном бизнесе, HoReCa, ритейле или сфере услуг с высоким трафиком
•Опыт запуска новых объектов или брендов
•Понимание работы агрегаторов и доставки
Как мы понимаем успех:
Через 6 месяцев вы выстроили систему аналитики, и мы понимаем, какой канал приводит гостей и за какие деньги. Через год маркетинг стал полноценным драйвером роста выручки группы - а не просто красивыми постами в соцсетях.
Что мы предлагаем:
•работа в компании с настоящим характером: каждый ресторан - авторский проект, не сетевой шаблон
•прямой контакт с собственником и возможность влиять на стратегию компании
•интересные задачи: новые открытия, развитие нескольких брендов, работа в нескольких городах
•официальное трудоустройство по ТК РФ
•конкурентный уровень дохода от 120 000 рублей (на руки)
•корпоративное бесплатное питание
•система лояльности как для посетителя ресторанов
Как откликнуться на вакансию:
В сопроводительном письме расскажите: какой маркетинговый результат вы считаете своим лучшим - и как вы его измеряли. Кандидаты, которые отвечают на этот вопрос, рассматриваются в приоритете.

Хватит откликаться.
Получите рекомендацию.

$10 стартовых кредитов

Всего 60 секунд, полностью на автопилоте — AI-агенты Eraldt читают ваше резюме, определяют подходящие роли, находят живые вакансии и людей, которые могут вас порекомендовать, пишут им личные письма и добиваются рекомендации.

Это не отклик на вакансию: резюме не уходит в компанию, а рекомендацию именно по этой роли мы не обещаем.

Посмотрите, кто ещё получает интервью на автопилоте