О позиции
В связи с запуском нового предприятия по изготовлению готовой еды (Фабрика-кухня) в отдел контроля качества требуется Ведущий инженер по качеству.
Месторасположение предприятия (будущее место работы после запуска производства) — Краснодарский край, Динской район, пос. Дорожный, территория Индустриального парка "Краснодар".
Что мы предлагаем
•Работу в самом развивающемся ритейле
•На работу и с работы в/из пос. Дорожный будет возить транспорт предприятия
•Работу в сплоченной команде профессионалов, в которой можно не только успешно реализовывать проекты, но и перенимать опыт и развиваться
•Релокационный пакет для иногородних кандидатов
•Участие в интересных проектах и расширение профессиональной экспертизы
•Возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в Компании
•Корпоративные программы для всей семьи: большой выбор скидок на PrimeZone; кешбэк от 5% на покупки в сети магазинов Магнит
•Возможность проявлять инициативу, предлагать новые решения, идеи и брать ответственность за реализацию
Основные обязанности
•Разрабатывает, внедряет и поддерживает в рабочем состоянии систему менеджмента качества (СМК) подразделения и элементы системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). Принимает участие в разработке, актуализации нормативной документации на выпускаемую продукцию.
•Организовывает и координирует работу по оценке рисков, выявлению критических контрольных точек, разрабатывает систему мониторинга критических контрольных точек, корректирующих действий и периодической валидации системы документированных процедур, основанных на принципах безопасности продукции и др.
•Проводит обучение персонала требованиям СМК и СМБП производства. Разрабатывает программы по обучению сотрудников, включающие в себя разработанные разделы системы качества и предусматривающие обучение в соответствии с занимаемой должностью и выполняемыми обязанностями. Проводит обучение и ввод в должность инженеров по качеству.
•Осуществляет контроль санитарной дисциплины, санитарного состояния на производстве с регистрацией результатов контроля и доводит информацию до руководителя. Определяет многопрофильные требования к оснащению объекта моющими и дезинфицирующими средствами, средствами индивидуальной защиты, спецодеждой, инвентарём и иными товарно-материальными ценностями. Формирует бюджет мероприятий по качеству и безопасности на производстве.
•Проводит мониторинг показателей качества и обеспечивает своевременное реагирование в случаях отклонений или тенденций к ухудшению ситуации с привлечением всех необходимых специалистов. Сообщает своевременно непосредственному руководителю о результатах проводимых работ и всех нарушениях, обнаруженных в процессе работы.
Для нас важно
•Высшее образование в области пищевой технологии, биотехнологии, химии
•Опыт работы на пищевом предприятии в отделе контроля качества
•Знание системы ХАССП, навыки разработки и внедрения СМБПП, знание пищевого законодательства
