Описание
Ищем опытного бухгалтера-калькулятора для нового масштабного проекта Beach Club на Занзибаре. В проекте будут работать бары, рестораны и другие направления F&B.
Задачи
•Создание и ведение калькуляционных карт на блюда и напитки
•Расчёт себестоимости и контроль food cost
•Контроль остатков, движения и списания продуктов и напитков
•Анализ результатов инвентаризаций и выявление расхождений
•Анализ потерь и корректности складского учёта
•Подготовка отчётов по себестоимости и запасам для руководства
•Взаимодействие с шеф-поваром по вопросам рецептур, норм закладки и себестоимости блюд
•Взаимодействие с командой проекта по вопросам закупок и складского учёта
Требования
•Опыт работы бухгалтером-калькулятором от 3 лет
•Опыт в ресторанах, отелях или других компаниях сферы F&B
•Знание принципов калькуляции и складского учёта
•Уверенное владение Excel
•Знание английского языка уровня A2
Будет плюсом: опыт работы в программе eZee
Условия
•Удалённая работа в новом масштабном проекте Beach Club на Занзибаре
•Испытательный срок — 2 месяца
•Зарплата на испытательный срок — 1 500 долларов в месяц
•После успешного прохождения испытательного срока — 1 800 долларов в месяц