О компании
Сеть кафе-пекарен «Пирога» — 17 лет на рынке. 5 филиалов розницы + собственная фабрика кухни. Штат — 152 человека. Растём и систематизируем управление.
Зачем нам аналитик
Нам нужен человек, который соберёт статистику по всем департаментам в одну систему и превратит её в управленческие решения. Сейчас данные разрознены: филиалы, фабрика, продажи, HR, финансы — каждый считает по-своему. Нужен единый взгляд.
Бизнес-задачи
•Свести статистику по всем департаментам в единую отчётность — розница (5 филиалов), фабрика, продажи, HR, финансы, производство.
•Считать KPI по каждому направлению — товарооборот, средний чек, списания, скидки, текучесть, укомплектованность, выполнение планов, себестоимость, брак, простои.
•Считать KPI директоров филиалов по регламенту — персонал, оборот, качество продукции, документы, аудит.
•Готовить регулярную отчётность для собственника и топ-менеджмента — ежедневно / еженедельно / ежемесячно, с выводами, а не просто с цифрами.
•Находить отклонения и точки роста — где теряем деньги, где растём, что нужно менять.
•Автоматизировать сбор данных — 1С, Excel, CRM, кассовые системы, табели, отчёты филиалов.
•Участвовать в стратегических сессиях с данными и расчётами.
Требования
•Опыт аналитиком от 2 лет (ритейл, общепит, производство — плюс).
•Уверенный Excel / Google Sheets (сводные, формулы, Power Query).
•Опыт работы с 1С, CRM или аналогичными системами.
•Умение работать с «грязными» и разрозненными данными.
•Навык визуализации: дашборды, графики, презентации.
•Самостоятельность: находите проблемы сами, а не ждёте задач.
Плюсом: SQL, Power BI, Tableau, понимание юнит-экономики.
Условия
•Оклад: 80000 + премия по KPI.
•Оформление: ТК РФ.
•График: 5/2.
•Возможность строить аналитику с нуля и влиять на решения.
