Локация
Минск, Зыбицкая улица, 2; работа на месте работодателя
Зарплата
от 2000 BYN на руки в месяц
Компания
Франчайзинговая компания, развивающая кофейни и отвечающая за ассортимент, поставщиков и качество продуктов.
Что делать
•Управлять поставщиками для обеспечения качества продуктов и услуг.
•Формировать и развивать продуктовую линейку, отслеживать новинки и особенности товарных групп.
•Исследовать рынок, конкурентов, клиентов и целевую аудиторию, выявлять потребности и разрабатывать новые продукты.
•Планировать закупки и продажи, участвовать в ценообразовании и стимулировании продаж.
•Обучать отдел продаж продуктам, взаимодействовать с производством и контролировать качество выпускаемой продукции.
•Формировать отчетность о проделанной работе.
Требования
•От 1 года опыта в продуктовом управлении в сфере HoReCa.
•Знание рынка и навыки его анализа.
•Знание маркетинговых инструментов, основ брендинга и анализа показателей бренда и продаж.
•Умение проводить SWOT-анализ и применять его результаты в работе.
•Грамотная устная и письменная речь, высокая личная организованность.
•Опыт работы управляющим ресторана или кофейни будет преимуществом.
Культура и преимущества
•Официальное трудоустройство и стабильные выплаты два раза в месяц.
•График на выбор: с 10:00 до 19:00 или с 9:00 до 18:00.
•Офис в центре Минска в шаговой доступности от метро.
•Внутреннее обучение, возможности карьерного роста, регулярные тимбилдинги и корпоративные мероприятия.
•Оборудованная кухня и кофе без ограничений.
