О компании
Сеть Активити парков «Sky Trip» - это центры семейного отдыха и досуга европейского уровня. Наша сеть стала обладателем международной премии Golden Pony Awards-2019 и "Хрустальное колесо- 2019", войдя в ТОП-10 лучших парков Европы.
Наши 2000 кв.м. для лучшего семейного отдыха расположены на 2-ом этаже ТРК "Колизей Синема Парк" (мультимедийная зона / игровая и спортивная секции / аттракционы / семейное кафе / vip-комнаты / лаундж-зона ресторана).
В связи с открытием нового объекта, у нас открыта вакансия и нам нужен не администратор смены, а практичный операционный управленец, который включится в работу, поможет собрать команду, внедрить процессы и вывести объект на стабильную ежедневную работу.
Фокус роли — один объект: pre-opening, запуск, первые месяцы работы и дальнейшее ежедневное управление.
Что предстоит делать
•Настроить операционную модель, систематизировать бизнес-процессы, графики, регламенты и чек-листы;
•Контролировать работу игровых зон, отдела продаж и кафе, сервиса, команды.
Ежедневное операционное управление
•организовывать работу парка в ежедневном режиме;
•контролировать открытие/закрытие смен, кассу, администраторов, аниматоров, инструкторов, event-направление и кафе;
•обеспечивать чистоту, порядок, сервис, безопасность и готовность оборудования;
•быстро решать операционные вопросы: очереди, жалобы, сбои, простои, конфликтные ситуации.
Команда
•Участвовать в подборе и адаптации персонала;
•Обучать сотрудников стандартам сервиса и безопасности;
•Формировать графики смен, контролировать дисциплину и качество работы;
•Создать команду, которая умеет работать с детьми, родителями и семейной аудиторией.
Финансы, отчетность и показатели
•отвечать за выполнение плана по выручке в зоне своей ответственности;
•контролировать посещаемость, средний чек, продажи дней рождения, мероприятий и дополнительных услуг;
•контролировать ФОТ и операционные расходы в рамках согласованных лимитов;
•готовить ежедневную, еженедельную и ежемесячную отчетность;
•анализировать загрузку по дням недели и часам.
Сервис, события и продажи
•Контролировать качество обслуживания гостей и работу с отзывами;
•Участвовать в формировании событийного календаря;
•Развивать дни рождения, праздники, групповые посещения, мастер-классы и абонементы;
•Взаимодействовать с маркетингом по акциям, спецпредложениям и продвижению;
•Участвовать в развитии повторных визитов и программ лояльности.
Кого рассматриваем
Подходят кандидаты с опытом управления объектами с гостевым потоком. Не обязательно только из парков развлечений: важны операционное мышление, сервис, дисциплина и работа с цифрами.
Обязательные требования
•Опыт управления объектом, сменой или подразделением с реальным гостевым потоком;
•Опыт управления командой, желательно от 10–15 человек;
•Понимание выручки, среднего чека, ФОТ, расходов, план-факта и отчетности;
•Опыт работы с гостями, жалобами и конфликтными ситуациями;
•Готовность быть вовлеченным в запуск и присутствовать на объекте в ключевые периоды;
•Внимание к безопасности, дисциплине и качеству сервиса.
Будет преимуществом
•Опыт запуска объекта с нуля или работы на pre-opening стадии;
•Опыт работы с детской и семейной аудиторией;
•Опыт взаимодействия с кафе/рестораном внутри объекта;
•Опыт работы с CRM, билетными системами, 1С, iiko, Битрикс, Excel / Google;
•Опыт развития дней рождения, событийных мероприятий, мастер-классов, абонементов и повторных продаж.
Ключевые показатели роли
•Выручка, посещаемость и средний чек;
•Продажи дней рождения, мероприятий и дополнительных услуг;
•Качество сервиса, отзывы и скорость решения жалоб;
•Дисциплина персонала и выполнение регламентов;
•Безопасность гостей и техническая исправность зон/оборудования;
•Своевременная отчетность и прозрачный план-факт.
Нам важно
•Наличие управленческого опыта от 3 лет;
•Знание норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
•Знание методов планирования, бюджетирования и анализа финансово-хозяйственной деятельности, правил проведения инвентаризаций денежных средств и товарно-материальных ценностей;
•Знание маркетинга и продаж, организации событийных мероприятий;
•Истинное лидерство, а не статус на визитке, харизма и позитивный настрой.
Для сильных кандидатов с подтвержденным опытом запуска развлекательных, семейных, HoReCa или сервисных объектов условия обсуждаются индивидуально.
От нас
•Стабильная динамика развития компании;
•Молодой увлеченный коллектив, готовый поделиться опытом;
•Передача действующих бизнес-процессов;
•Интересные задачи для развития и самореализации;
•Возможности для творчества, самостоятельного принятия решений;
•Отсутствие бюрократии, тестирование новых маркетинговых подходов и ориентация на клиентов;
•Официальная заработная плата: оклад - 100000 руб; мягкий оклад (выполнение ключевых задач) - 50000 руб; + % с маржинальной прибыли (обсуждается с кандидатом);
•Испытательный срок 3 месяца.
В сопроводительном письме укажите
•какими объектами вы управляли;
•был ли опыт запуска объекта с нуля;
•площадь объекта, гостевой поток и размер команды;
•за какие показатели отвечали лично;
•какие результаты удалось улучшить;
•с какими системами учета и отчетности работали.
Если у вас остались вопросы, пожалуйста, звоните или пишите в любой мессенджер!
