Обязанности:
— Анализ причин брака и несоответствий продукции, разработка и контроль корректирующих и предупреждающих мероприятий.
— Контроль качества и безопасности сырья, упаковочных материалов и готовой продукции.
— Организация и ведение производственного и санитарного контроля на предприятии.
— Разработка, актуализация и внедрение нормативной и технической документации (ППК, спецификации, ТУ, инструкции).
— Подготовка продукции к сертификации, декларированию соответствия, подтверждению сроков годности.
— Взаимодействие с контролирующими органами (Роспотребнадзор, Россельхознадзор).
— Работа с претензиями покупателей и поставщиков, оформление рекламаций.
— Формирование отчетности по качеству и производственной деятельности.
— Контроль соблюдения санитарных требований к производственным помещениям и оборудованию.
— Организация обучения персонала, проверки знаний, медицинских осмотров сотрудников.
— Контроль сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность продукции.
— Организация лабораторных испытаний, поверки и аттестации оборудования, взаимодействие с аккредитованными лабораториями.
— Проведение мероприятий по повышению качества и конкурентоспособности продукции методами стандартизации.
— Взаимодействие с распределительными центрами по вопросам качества принимаемой и отгружаемой продукции.
Требования:
— Высшее профильное образование (в области управления качеством или дополнительная профподготовка)
— Опыт работы от 3-х лет (производство продуктов питания)
— Организаторские способности
— Руководительские навыки
— Коммуникабельность
— Знание требований законодательства в области обеспечения контроля качества, безопасности пищевой продукции, лабораторного контроля. Знание норм обеспечения безопасности производства пищевой продукции.
Мы предлагаем:
— Место работы: г. Санкт-Петербург, пос. Шушары, московское шоссе, дом 177, корпус 2, литера А
— График работы 5/2
— Спец. одежду и обувь
— Доставку корпоративным транспортом
— Медосмотр за счет компании
— Официальное трудоустройство, соц. пакет
— Страхование сотрудников организации
— Подарки сотрудникам и их детям
