Описание
Компания «Выездной банкет кейтеринг» (VB CATERING) в поиске бухгалтера-калькулятора.
Сфера деятельности: выездные мероприятия, банкеты-фуршеты.
Задачи
•Расчет себестоимости блюд и напитков
•Составление и актуализация технологических и калькуляционных карт
•Ведение учета движения продуктов и проведение списаний
•Контроль остатков и участие в инвентаризациях
•Анализ отклонений фактической себестоимости от плановой
•Работа с первичной документацией по закупкам
•Взаимодействие с производством и шеф-поваром
•Ведение учета в iiko
Требования
•Опыт работы бухгалтером-калькулятором в ресторане, кейтеринге или пищевом производстве от 2 лет
•Уверенное знание калькуляции блюд и учета ТМЦ
•Опыт работы в iiko (обязательно)
•Уверенное владение Excel
•Внимательность, ответственность, аналитический склад ума
•Умение работать с большим объемом информации и соблюдать сроки
Условия
•Оклад 50 000 ₽
•Удаленный формат
•График работы обсуждается индивидуально
